dnevni meni
01
najboljša hrana daleč naokrog
Poleg raznih jedi, ki jih pripravljamo vsak dan, vam nudimo še ponudbo po naročilu-razne prigrizke, sendviče, predjedi hladne tople, juhe testenine in njoke, vegi plošče, različne zrezke, ribje jedi, priloge in pa različne solatne krožnike – grška, kraljeva, nica, piščančja in na koncu seveda sladice, ki pa jih vse izdelujemo sami.
DOMAČE – SVEŽE – LOKALNO
JUHE
ZELENJAVNA
(Alergeni,3,12,)
2,50 €
PRVA
FILE ORADE Z ŽARA S TRŽAŠKO OMAKO
PEČENI ZELENJAVNI KROMPIR IZ PEČICE
SOLATA(Alergeni,4,12,14,)
8.50 €
DRUGA
PIŠČANČJI ZREZEK V GOBOVI OMAKI
RIZI-VIZI
SOLATA(Alergeni,3,12,14)
7,50 €
POSEBNA
MEDALJONI FILEJA SVINJSKE RIBICE Z ŽARA Z GOBOVO OMAKO IN KARAMELIZIRANO ČEBULO Z DOMAČIMI SKUTINIMI ŠTRUKLJI
SOLATA (Alergeni,1,2,3,12,14)
11,00 €
ČETRTA
POPEČENE PIŠČANČJE REZINE Z ŽARA
PIRE KROMPIR
SOLATA
(Alergeni,12,14)
6,50 €
MALA JUHA
FRANCOSKA POPEČENA ŠTRUČKA Z ZELIŠČNIM NAMAZOM IN TUNINIM TATARJEM NA MIX SOLATNEM KROŽNIKU
(Alergeni,,3,4,12,14)
7,50 €
VEGI
OCVRTI SIR S TATARSKO OMAKO
PEČENI KROMPIR IZ PEČICE Z ZELENJAVO
SOLATA(Alergeni,1,2,3,12,14)
7,00 €
POLETNA
STEAK SVEŽE TUNE Z ŽARA Z ZELENJAVO Z ŽARA NA RUKOLI
POPEČENA POLENTA
SOLATA
(Alergeni,4,12,14,)
11,00 €
PO DOMAČE
ČUFTI V PARADIŽNIKOVI OMAKI
PIRE KROMPIR
SOLATA(Alergeni,3,12,14)
7,50 €
SLADICA
ZAVITEK S ČEŠNJAMI IN VANILIJEVO KREMO
4,00 €
ZIMSKA SOLATA
(Radič,zelje,fižol,pečena paprika,kuhano jajce,ribana feta in popečene rezine pršuta)(Alergeni,2)
7,00 €
SOLATA HRUSTLJAVČEK
(Piščančje rezine ocvrte v koruznih kosmičih,listnata solata,sveže kumare in paradižnik z rinbanim sirom ter prelivom jogurta z zelišči )(Alergeni,2,3)
7,50 €
SOLATNI KROŽNIK PIŠČANEC ali TUNA
(Listi zelene solate,popečeni piščanec ali tunina,ribano korenje,kuhano jajce,koruza,mozzarella,jogurtov preliv)(Alergeni,2,3,4)
7,50 €
SOLATA S KRALJEVIMI GAMBERI
(Rukola in češnjev paradižnik z lističi parmezana s svežim avokadom in gamberi ter coctail prelivom)(Alergeni,3,4)
8,00€
SOLATNI KROŽNIK TRIJE SIRI
(Zelena listnata solata,rdeče zelje,rezine hruške,gorgonzola,ribani gavda,
kroglice mozzarelle s coctail prelivom)(Alergeni,3)
7,00 €
VABLJENI!
Alergike obveščamo, da naše jedi vsebujejo
oz. lahko vsebujejo vse alergene v sledeh
SEZNAM ALERGENOV:
- 1-GLUTEN : žita, ki vsebujejo gluten pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut ali njihove križane vrste
- 2-JAJCA: kokošja, prepeličja, gosja in račja
- 3-MLEKO in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo kravje, kozje, ovčje in mleko drugih živali, ki se nahaja tudi v jogurtih, kislem mleku, kefirju, pinjencu, sirotki, siru, skuti, sladki in kisli smetani, sirnih namazih, mlečnih sladoledih, slaščicah, tortah, kremnih rezinah, omakah, maslu, kazeinu, margarini…
- 4-RIBE: vse vrste rib, kot samostojne jedi, tudi inčuni, sardele itd.
- 5-RAKI: rakovice, jastogi, kozice, škampi, potočni raki in drugi raki
- 6-MEHKUŽCI: glavonožci, kot so sipe, hobotnice, lignji; lupinarji, kot so školjke, polži
- 7-ARAŠIDI: kikiriki, ki so lahko prisotni tudi v slaščicah, žitaricah za zajtrk, sladoledu, kikirikijevem maslu, arašidovem olju, sadnih jogurtih, Worcester omaki itd.
- 8-OREŠČKI:i mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija; prisotni so tudi v marcipanu, oljih, omakah, mortadeli s pistacijami itd.
- 9-SEZAMOVO SEME: prisotno v nekaterih vrstah kruha in pekovskih izdelkih, sezamovem olju, tahini (pasta)
- 10-GORČIČNO SEME: tekoča gorčica, gorčica v prahu in gorčično seme
- 11-SOJA: zrnje soje najdemo ga tudi v paštetah, hrenovkah, salamah, pecivu, sojinem siru-tofu in sojinem olju
- 12-ZELENA: zelena stebla, listi, gomolj in seme zelene
- 13
- 13-VOLČJI BOB: semena in moka; prisoten v nekaterih vrstah kruha, pit, peciva in testenin
- 14-ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI: prisotni kot konzervansi v suhem sadju, mesnih izdelkih, zelenjavi, krompirjevih izdelkih, brezalkoholnih pijačah (sokovi), vinu, pivu in balzamičnem kisu
- Vsi pripravljeni obroki lahko vsebujejo sledi alergenov.